Zuppa della Vigilia di Natale: Difference between revisions

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(Created page with "==Ingredients== * 150 g di ceci * 200 g di castagne fresche * 2 foglie di alloro * 1 cipolla * 40 g de lardo o pancetta * 1 noce di burro * 1 carota * 1 costa di sedano * 1 sp...")
 
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Emilia Valli, *La ucina umbra: In 300 ricette tradizionali* (Roma: Newton & Compton Editori, 2003) ISBN 8882898970.
Emilia Valli, ''La cucina umbra: In 300 ricette tradizionali'' (Roma: Newton & Compton Editori, 2003) ISBN 8882898970.

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